Notre carte de l’été

Découvrir nos Croc’s Salés

Croc’ Carné

Pain de mie local, jambon blanc, béchamel au comté, oignons rouge confits, bûche de chèvre

Croc’ Pesto

Pain de mie local, pesto maison, pleurotes locales, noix du Dauphiné, comté râpé, roquette

Croc’ Méditerranéen

Pain de mie local, jambon cru, tomate, mozzarella, feuilles de basilic, origan, chèvre frais à la ciboulette

Croc’ Provençal

Pain de mie local, aubergines cuisinées, oignons crispy, tomates séchées, chèvre frais à la ciboulette

Découvrir nos accompagnements

100% faits maison, nos accompagnements seront les bienvenus en cas de grande faim !

Gaspacho

Recette maison à base de tomates, poivrons, basilic, mie de pain

Frites

Frites fraîches maison

Nos menus

1 Croc’ au choix + Accompagnement + Boisson froide
(+2€ bière/cidre)

2 Croc’s au choix + Accompagnement + Boisson froide
(+2€ bière/cidre)

1 Croque-monsieur Jambon / Gruyère + Frites

Tartines

Miel

Miel toutes fleurs, noix caramélisées

Caramel

Caramel beurre salé maison, spéculoos

Chataîgne

Crème de marron, cerneaux de noix

Noitélix / Pralinoix

Pâte à tartiner à la noix: Noitelix ou pralinois au choix

2 Tartines au choix + Boisson chaude
(+2€ vin chaud)

Nos boissons

Jus de pomme, Nectar d’abricot, Limonade, Coca, Perrier, Eau (2€)

Nos Fournisseurs

Champiloop

Producteur de champignons basé à Saint-Martin-d’Hères, Champiloop propose des produits bio et de qualité inégalable.

L’ensemble des pleurotes et shiitakes que j’utilise pour mes recettes viennent de chez eux !

La Furieuse

Fabrique de bière implantée à Sassenage, la Furieuse propose une gamme très variée de bières, ainsi que d’autres boissons comme du cidre, ou encore de la limonade.

Retrouvez au foodtruck les bières blanche, IPA, blonde, triple, NEIPA, ainsi que la délicieuse limonade bio.

Niconoix

Producteur de noix situé à Saint-Romans, Niconoix propose de nombreux produits à base de noix. Huile de noix, produits apéritifs, ou encore pâtes à tartiner, ces produits de qualités sont véritablement délicieux.

J’intègre les noix de Niconoix dans plusieurs de mes recettes salées, ainsi que le Pralinoix et le Noitélix dans mes tartines sucrées !